École nationale des ânes maraîchers

Logo Ecole nationale des ânes maraîchersAfin de pouvoir répondre à une demande croissante de l’agriculture en maraichage bio avec les ânes, une Ecole nationale des Anes maraîchers à été créé en 2013 sur le site IFCE (Institut Français du Cheval et de l’Equitation) de Villeneuve-sur-Lot en partenariat avec l’Institut National Anes & Mulets et France Anes & Mulets.

Formation des maraîchers

Le maraîchage en traction animale ne s’invente pas, même si les ânes sont des animaux intelligents et faciles à mener !

Une formation est précieuse pour se tester en conditions réelles, apprendre à organiser au mieux un chantier, programmer des investissements judicieux, discuter de la faisabilité de son projet avec d’autres passionnnés.

L’objectif étant une autonomie compléte en menage seul ainsi qu’a l’entretien quotidien de son animal.

Les publics concernés :

  • Jardiniers amateurs
  • Demandeurs d’emploi en reconversion
  • Agriculteurs et maraîchers en bascule totale ou partielle
  • Porteurs de projet d’installation en maraîchage

Formations éligibles à la Formation Profesionnelle Continue ( selon profil et situation).

2 modules sont proposés :

1 Module «  Initiation » 21h sur 3 jours

Découverte de l’âne :

  • Morphologie, alimentation…
  • Utilisation de l’âne : le harnais, les réglages, le menage…
  • Les outils de maraichage : charrue, herse, billonneur…
  • Pratique sur des animaux expérimentés

2 Module « Perfectionnement » 2X28h sur 2X5 jours

Mieux connaître l’âne, le menage, les outils :

  • Préparation d’un chantier en autonomie
  • Mise en situation en dimension réelle
  • Pratique sur de jeunes ânes en dépôt-vente
  • Aide à la construction du projet individuel : surfaces, matériel, âne, productions, coût  etc…
formation âne maraîcher

© Ecole nationale des Anes maraîchers

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NOUVEAUTE Accueillir un âne chez soi

Découverte d’un âne : son entretien, son comportement et son bien-être, ses différentes utilisations, les différents outils, les bases du menage pour une conduite en parfaite sécurité.

Accueillir un ane chez soi

© Ecole nationale des Anes maraîchers

Cette formation s’adresse à toutes les personnes propriétaires ou futures propriétaires d’un âne et désireuses de s’initier à son entretien et ses différentes utilisations.

Découverte de l’Ane
Morphologie
Alimentation
Hébergement et premiers soins
Découverte du menage
Harnachement et réglages
Menage avec un âne
Découverte des différentes utilisations
Bât, attelage, traction agricole, parcours ludiques,…
Pratique avec un âne

Pratique sur des animaux expérimentés.

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Formation de jeunes ânes maraîchers

Cette formation est réservée à des ânes de race, qualifiés à l’issue des concours d’utilisation ou des concours de traction.

Ces jeunes animaux sont ainsi confiés à l’Ecole nationale des Anes marcaîchers qui les forme pour les rendre «prêts à l’emploi» en maraîchage. Après la formation, les animaux sont disponibles à la vente et proposés aux maraîchers stagiaires.

De nombreux atouts sont mis en avant pour l’utilisation de l’âne en maraichage, notamment :

  • maniabilité
  • facilité et sécurité d’utilisation
  • encombrement adapté aux serres
  • entretien peu onéreux
  • moindre tassement du sol
  • production de fumure organique
  • pas de pollution dans les serres
  • image positive
formation âne maraîcher

© Ecole nationale des Anes maraîchers

Partenariat avec des constructeurs d’outils de maraichage en traction animale

Il existe de nombreux outils de maraichage simples ou adaptables sur un bâti universel.

2 constructeurs ont fait le choix de mettre à disposition l’ensemble de leur gamme à l’Ecole nationale des Anes maraichers afin que les stagiaires puissent se faire une idée précise sur leurs utilisations.

Il s’agit de :

*Entreprise Vitimeca 

SARL VITIMECA est une entreprise qui fabriquant du materiel viticole et maraîcher.

Elle fabrique également une gamme d’outils pour la traction animale, permettant la réalisation de travaux de préparation de sol et d’entretien des cultures.

Ses produits de fabrication française sont d’un excellent niveau de qualité.

Elle a obtenu, en 2012,  le trophée de l’innovation pour un outil viticole remis par le Conseil Général de la Gironde.

En 2014, à Romagne, elle a reçu le trophée de l’innovation hippomobile avec son porte outil vigne et en 2015, elle a reçu le 1er prix dans la catégorie « travail du sol » avec la bineuse BACCHUS.

VITIMECA

Monsieur Gilles Duvin

ZA Artigues 33720 LANDIRAS

05 56 62 70 0 1 / 06 74 01 93 92

gilles.duvin@orange.fr

http://www.vitimeca.com/

Formation âne maraîcher

© Ecole nationale des Anes maraîchers

*Entreprise Jourdant

SARL JOURDANT & Fils est une entreprise qui fabrique des équipements pour différentes marques de motoculteurs et micro-tracteurs.

Elle fabrique également une gamme d’outils pour la traction animale, permettant la réalisation de travaux de préparation de sol et d’entretien des cultures .

Ses produits de fabrication française sont d’un excellent niveau de qualité et son savoir-faire désormais unique en France.

Elle a obtenu, en 2012,  le label EPV Entreprise du Patrimoine Vivant (marque du Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie, mis en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence).

SARL JOURDANT ET FILS

Monsieur Stéphane Parrain

Zone d’activitée des Grands Champs

36210 Dun Le Poëlier

02 54 40 63 26

contact@jourdant.fr

http://www.jourdant.fr/

Animaux à vendre 

Formation âne maraîcher

© Ecole nationale des Anes maraîchers

Des ânes en dépôt-vente sont présents sur le site pour parfaire la formation des stagiaires mais également disponibles à la vente. Il s’agit avant tout d’un outil de travail qui doit être adapté à la demande.

Les ânes sont sélectionnés sur leur aptitude au travail et sur leur morphologie : de bons aplombs, un dos solide, un rein fort, une cage thoracique ample sont les garants de belles aptitudes physiques.

Les éleveurs d’ânes de race sont très investis dans leur activité : l’éducation est précoce, la santé est bien surveillée, les vaccins sont en régle…

Dans le quotidien, un couple « maraicher/âne » doit se former. Il y a une relation de confiance très forte qui s’établit,c’est la clé de la réussite.

Le fait de pouvoir essayer divers ânes ( pendant la formation ) permet à chacun de trouver celui qui convient le mieux avec une garantie dans l’éducation de celui-ci.

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En savoir plus sur : École nationale des ânes maraîchers

France Anes et Mulets / INAM : franceanes.fr Sur Facebook : Ecole nationale des ânes maraîchers Inscription aux formations et demande de prise en charge: www.equides-formation.fr 


Renseignements et inscriptions : Pascal SACHOT 05 53 70 57 46 / 06 18 55 33 86 maraicher@inam.fr


Adresse postale : Ecole Nationale des Anes Maraîchers 25 rue Claude Raphaël-Leygues 47300 VILLENEUVE SUR LOT