Escuela nacional de burros hortícolas
Para satisfacer la creciente demanda de la agricultura de horticultura orgánica con burros, una Escuela Nacional Burros hortícolas fue creada en 2013 en el sitio IFCE (Instituto Francés del Caballo y de la Equitación) de Villeneuve-sur- Lot en colaboración con el Instituto Nacional de Burros y Mulos y Francia Burros y Mulos.
FORMACIÓN DE HORTICULTORES
¡La horticultura de tracción animal no se inventa, aunque los burros son animales inteligentes y fáciles de llevar!
Una formación es valiosa para probarse en condiciones reales, aprender a organizar mejor un proyecto, programar de inversiones inteligentes, analizar la viabilidad del proyecto con otros apasionados.
El objetivo es ser una autonomía completa en manejo sólo, así como para el mantenimiento diario de los animales.
Público interesado:
- jardineros aficionados
- buscadores de trabajo en readaptación
- agricultores y horticultores en transición total o parcial
- responsables de proyecto de instalación de horticultura
Posibilidad de que VIVEA, FAFSEA, DIF, POLE EMPLOI se haga cargo según las situaciones
- © Ecole nationale des Anes maraîchers
Se ofrecen 2 módulos:
1 MÓDULO “INICIACIÓN” 21H EN 3 DÍAS
El descubrimiento del burro:
- Morfología, alimentación
- Uso del burro: arnés, arreglos, manejo …
- Herramientas de horticultura: arado, rastra…
- Práctica con animales experimentados
2 MÓDULO “PERFECTIONAMIENTO” 2 X 28H EN 2X5 DÍAS
Conocer mejor el burro, manejo, herramientas:
- Preparación de una obra en autonomía
- Puesta en situación en dimensión real
- Práctica con burros jóvenes en consigna para la venta
- Ayuda a la construcción del proyecto individual: superficies, materiales, burro, producciones, costos, etc …

© Ecole nationale des Anes maraîchers
NOVEDAD ACOGER UN BURRO EN SU CASA
Descubrimiento de un burro: su mantenimiento, su comportamiento y su bienestar, sus diferentes usos, las diferentes herramientas, las bases del manejo para llevarlo en total seguridad.

© Ecole nationale des Anes maraîchers
Esta formación se dirige a todas las personas propietarias o futuras propietarias de un burro y dispuestas a aprender sobre su mantenimiento y sus diferentes usos.
Descubrimiento del Burro
Morfología
Alimentación
Alojamiento y primeros auxilios
Descubrimiento del manejo
Arnés y arreglos
Manejo con un burro
Descubrimiento de los diferentes usosations
Albarda, enganche, tracción agrícola, senderos de diversión, …
Práctica con un burro
Práctica con animales experimentados.
FORMACIÓN DE BURROS HORTÍCOLAS JÓVENES
Esta formación es reservada para burros de raza, calificados tras concursos de uso o concursos de tracción. .
Estos animales jóvenes son así confiados a la Escuela Nacional Burros hortícolas quien les capacita para volverles “listos para usar” en horticultura. Después de la formación los animales están disponibles a la venta y ofrecidos a los horticultores en pasantía.
Se presentan muchas ventajas para el uso del burro en la horticultura, incluyendo:
- maniobrabilidad
- facilidad y seguridad de uso
- tamaño adaptado para los invernaderos
- mantenimiento de bajo costo
- leve asentamiento del suelo
- producción de abonos orgánicos
- ninguna contaminación en invernaderos
- imagen positiva

© Ecole nationale des Anes maraîchers
COLABORACIÓN CON LOS FABRICANTES DE HERRAMIENTAS PARA HORTICULTURA CON TRACCIÓN ANIMAL
Existen muchas herramientas de horticultura simples o adaptables en una albarda universal.
2 fabricantes han optado por ofrecer toda su gama en la Escuela Nacional de Burros hortícolas para que los practicantes puedan tener una idea clara acerca de su uso.
Se trata de :
*Entreprise Vitimeca
SARL VITIMECA es una compañía que produce el material vitícola y hortícolas.
También fabrica una gama de herramientas para la tracción animal, lo que permite la realización de la preparación del suelo y el mantenimiento de los cultivos.
Sus productos de fabricación francesa son de excelente calidad.
Obtuvo en 2012, el Premio de la Innovación por una herramienta vitícola entregado por el Consejo general de la Gironde.
En 2014, en la Romaña, recibió el trofeo de la innovación con su portaherramientas viñedo tirado por caballos y en 2015 recibió el 1er premio en la categoría de “trabajo del suelo” con la binadora BACCHUS.
VITIMECA
Monsieur Gilles Duvin
ZA Artigues 33720 LANDIRAS
05 56 62 70 0 1 / 06 74 01 93 92

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*Entreprise Jourdant
SARL Jourdant & Fils es una empresa que fabrica equipos para diversas marcas de motocultores y micro-tractores.
También fabrica una gama de herramientas para la tracción animal, lo que permite la realización trabajos de preparación del suelo y mantenimiento de los cultivos.
Sus productos de fabricación francesa son de excelente calidad y su experiencia es única en Francia..
Obtuvo en 2012, la etiqueta EPV Empresa del Patrimonio Vivo (marca del Ministerio de Economía, Finanzas e Industria, creado para premiar a las empresas francesas con habilidades de artesanía e industría de excelencia).
SARL JOURDANT ET FILS
Monsieur Stéphane Parrain
Zone d’activitée des Grands Champs
36210 Dun Le Poëlier
02 54 40 63 26
ANIMALES EN VENTA

© Ecole nationale des Anes maraîchers
Burros consignación de venta están presentes en el sitio para completar la formación de los alumnos, pero también para la venta. Esto es principalmente una herramienta de trabajo para adaptarse a la demanda.
Los burros son seleccionados por su capacidad de trabajo y su morfología: buenos aplomos, un dorso fuerte, un riñón fuerte, un pecho amplio son los garantes de una buena forma física.
Los criadores de burros de raza están muy involucrados en su actividad: la educación es temprana, la salud está bien supervisada, las vacunas están en regla ……
En la vida diaria, una pareja “horticultor/burro” debe formarse. Existe una fuerte relación de confianza que se establece, es la clave del éxito.
El hecho de ser capaz de probar varios burros (durante la formación) permite a cada uno encontrar el que funciona mejor con una garantía en la educación del mismo.
En savoir plus sur : Escuela nacional de burros hortícolas
Francia Burros y Mulos/INAM : franceanes.fr
Encontrar una práctica : equides-formation.fr
En Facebook : Ecole nationale des ânes maraîchers
Información e inscripciones :
Pascal SACHOT
05 53 70 57 46 / 06 18 55 33 86
maraicher@inam.fr
Dirección postal :
Ecole Nationale des Anes Maraîchers
25 rue Claude Raphaël-Leygues
47300 VILLENEUVE SUR LOT