Baudet de Poitu y Mula Poitevin
BAUDET DE POITU
Origen /zona de crianza:
El Baudet Poitou parece haber surgido desde el siglo X en Francia. La industria mular potievin, particularmente floreciente desde el siglo XVII hasta el siglo XIX, se aseguró una reputación sólida de burro progenitor, que fue ampliamente exportado a muchos países (Estados Unidos, países mediterráneos …) antes de ver sus mercados nacionales y extranjeros desaparecer rápidamente después de la Segunda Guerra Mundial.
Originalmente, el corazón de la cuna de la raza es la zona de Melle en Deux-Sèvres. Sin embargo, el Baudet de Poitou estaba presente en toda la zona que comprende el sur de Deux-Sèvres (en 1884, durante la creación del libro genealógico, 94 de los 160 talleres – criaderos privados – identificados en Poitou se encuentran en este departamento) al oeste de Viena, al sur de Vendée, al norte de la Charente y de la Charente-Maritime. Hoy en día, su criadero se extiende a otras regiones de Francia y algunos otros países (9% de los nacimientos en 2007).
El plan de protección:
En 1977, un estudio llevado a cabo como parte del INRA, a petición del Haras Nacional concluye en “la desaparición definitiva de la raza antes del final del siglo si no se hace nada para revertir la tendencia y asegurar la reproducción y regeneración del ganado aún existente”. Annick Audiot responsable de este trabajo, identifica solo cuarenta y cuatro burros y burras de Poitou, 20 machos y 24 hembras, divididos entre 14 propietarios…
El Parque Natural Regional del Marais Poitevin, los Haras Nacionales y la Unión de Crianza de Mulas, reunidos en París en noviembre de 1979, acuerdan el lanzamiento de una operación de protección, consolidada principalmente por la creación de un criadero de burros experimental responsable del mejoramiento genético, desarrollo de técnicas de cultivo, recolección de las tradiciones e información al público.
Situado en Charente-Maritime en Dampierre-sur-Boutonne, en la granja de Tillauderie (antiguamente taller de semental) este (ahora abierto al público) fue inaugurado en enero de 1982.
Administrado conjuntamente por la administración de los Haras y del Parque, esta estructura es responsable de la implementación de una operación de cruce continuo de absorción que comienza en 1981.
En 1997, un nuevo inventario llevado a cabo por la SABAUD (Asociación para la Protección de los Baudet de Poitou) en asociación con el SIRE lista 291 animales de raza pura, equipados con un sistema de marcado electrónico que no puede ser falsificado y registrados en el Stud-Book del Baudet de Poitu. Desde los nacimientos de 2000, estos animales también están sujetos a una prueba de paternidad mediante el análisis de marcadores genéticos de la sangre (prueba de ADN).
© Pascal Lando
En tan sólo 20 años, este levantamiento espectacular de los efectivos de la raza destina esfuerzos unidos de los diferentes socios para la protección de este burro, que se ha vuelto un símbolo de las razas en peligro de extinción en Francia.
Reconocimiento:
La raza Baudet de Poitou fue reconocida en 1884.
Número de nacimientos:
En 2018 : 107 nacimientos
En 2017 : 117 nacimientos
En 2016 : 128 nacimientos
En 2015 : 141 nacimientos
Norma:
© ANR races mulassières du Poitou
ALZADA:
Macho: mínimo de 1,40 m
Hembra: mínimo de 1,35 m
COLOR:
Color castaño oscuro a negro pangaré, el pelo puede aclarar para darle un color helecho.
Debajo de la barriga y en el interior de los muslos un color gris claro, sin irse al blanco desteñido.
Alrededor de la boca, nariz, ojos, gris plata rodeado por un halo rojizo. El color no debe ser nunca rubicán (grupo de pelos blancos dispersos en el cuerpo) ni tener una raya dorsal de mulo (raya negra a lo largo de la línea del dorso desde la cruz hasta la cola) ni banda escapular.
Habilidades y usos:
Seleccionado desde siempre con el objetivo de producir mulas de gran alzada, saca todo su valor en su papel de reproductor.
Para el enganche, la monta o la albarda el Baudet de Poitu tiene muchas cualidades y su uso ha crecido significativamente desde los años 2000.
Su gran alzada es una ventaja importante para los jinetes, y su calma es muy apreciada entre los principiantes. Como para el Tiro Poitevin, su look original es una ventaja real para los profesionales del turismo.
Sus capacidades de resistencia y de tracción son bastante comparables a las otras razas de burros.
-
- © Olivier Bernard – Equiphoto
-
- © ANR baudet du Poitou
-
- © Olivier Bernard – Equiphoto
LA MULA
Es el híbrido (en principio estéril) que resulta del acoplamiento “contra la naturaleza”, entre un Baudet de Poitu y una yegua mular Poitevin. En el Poitou, en el siglo XIX, las yeguas Tiro Poitevin estaban destinadas casi exclusivamente a la producción mular. Los criadores hacían nacer caballos sólo cuando las yeguas no podían producir mulas. Sin embargo, los más perspicaces de ellos, hacían cubrir yeguas con cierta edad con buenos resultados para conservar la cepa. La Gigante de la categoría se comercializaba en este entonces en el mundo entero (hasta 18.000 individuos al año en el siglo XIX). Hoy en día, la producción anual apenas supera los veinte animales que encuentran fácilmente comprador en el sur de Europa. Desde el otoño de 2002, el nombre de “mula poitevin” es reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura. La descendencia de un cruce entre un reproductor inscrito en el Stud-Book del Baudet de Poitou, registrado para monta pública para la producción de baudet de Poitou o producción mular y una hembra inscrita en el Stud-Book del Tiro mular Poitevin, son automáticamente en el registro de la mula poitevin.
Modelo:
© Eric Rousseaux
ALZADA:
La mula Del Poitu mide comúnmente 1,60 m a1,65 m en la cruz, pero puede alcanzar y superar los 1,70 m.
PELAJE:
El color del pelaje se da en la mayoría de los casos por el padre: negro uniforme, negro con pelos blancos o castãno con todos sus matices; más raramente por la madre: gris, bayo con o sin raya dorsal de mulo), rojo, amarillo, codorniz, pelirrojo, con manchas blancas y grises…
MORFOLOGÍA:
La cabeza de la Mula del Poitu, grande, larga, con las orejas muy desarrolladas, se parece a la del burro. El cuello piramidal está cubierto por una crin escasa; por lo general la crin se corta para redondear y elevar el cuello dándole una forma de cisne. La cruz es ligeramente marcada; La espalda y los riñones son rectos; la grupa es fuerte, corta y filosa; el pecho es amplio; las costillas son planas y largas. Los hombros son cortos y poco inclinados; los antebrazos son largos; los músculos planos y bien definidos; el menudillo fuerte; la cuartilla corta; las articulaciones altamente desarrolladas y muy secas; el pie es más pequeño que el del caballo; la conformidad del casco es negra, flexible y resistente. La cola es delgada, con las crines finas y escasas.
Habilidades y usos:
La Mula Poitevin es sobre todo para el tiro pesado, especialmente adecuado para el trabajo agrícola y el transporte de carga.
Su potencia y resistencia, combinada con su rusticidad, su sobriedad y su longevidad, le convierten en un compañero ideal para los profesionales de la tracción. En enganche, montada o albardada la Mula Poitevin también puede ser un buen compañero para los usuarios de ocio que buscan un equino entrañable original y versátil. Valiente y resistente, tiene una excelente capacidad de recuperación y sabe cómo hacerse ver en las competiciones deportivas y de entretenimiento a las que participa.
-
- © Pierre Perrachon
-
- © ANR races mulassières du Poitou
-
- © Pierre Perrachon
Fuentes: IFCE, Asociación Nacional de la Raza, Francia burros y mulos.
En savoir plus sur : Baudet de Poitu y Mula Poitevin
Association nationale de race : 
Association des Races Mulassières du Poitou